Nyheter | 24-04-2025

Visuell kvalitetskontroll i næringsmiddelindustrien med Edge AI

Matvareprodusenter streber etter jevn produktkvalitet, men den menneskelige visuelle inspeksjonen kommer ofte til kort.

Problemstilling: Matvareprodusenter streber etter jevn produktkvalitet, men den menneskelige visuelle inspeksjonen kommer ofte til kort. Ved høye produksjonshastigheter kan menneskelige inspektører bli utslitt og overse mindre avvik. Dette fører til en risiko for at produkter med feil eller forurensninger havner hos kunden, noe som resulterer i kostbare tilbakekallinger - en enkelt produkttilbakekalling koster store selskaper i gjennomsnitt $10 millioner. Dessuten er det ikke mulig med manuell inspeksjon døgnet rundt, noe som fører til mangler i kvalitetskontrollen.

Bilde: Robuste IP66/67-panel-PC-er med integrerte NVIDIA Jetson-moduler tilbyr opptil 100 TOPS AI-datakraft for visuell inspeksjon i fuktige, hygieniske miljøer. I praksis plasserer man en SimplexWaterproof-panel-PC (helt IP67-vanntett, rustfritt stålhus i matvarekvalitet, passivt avkjølt) rett ved siden av produksjonslinjen. Denne industridatamaskinen med for eksempel en NVIDIA Jetson-modul eller AMD Ryzen™ AI-akselerator utfører inferens lokalt. Via høyhastighetskameraer mottar systemet kontinuerlig bilder av produktene som passerer, og analyserer på stedet om hver enkelt vare oppfyller kvalitetsstandardene. Hvis det oppdages avvik, sender panel-PC-en umiddelbart et signal til en håndterer eller en alarm, uten forsinkelse.

Fordeler fremfor skyen: En lokal Edge AI-tilnærming eliminerer ventetiden ved skybasert synsvurdering: behandlingen skjer på stedet uten vesentlig forsinkelseDette er avgjørende i produksjonslinjer med høyt tempo. I tillegg forblir sensitive produksjonsdata (for eksempel kamerabilder av produkter) innendørs - dette øker datasikkerheten og beskytter kundespesifikk oppskrifts- eller prosessinformasjon. Løsningen er også uavhengig av internettforbindelse, slik at produksjonen ikke stopper opp i tilfelle nettverksfeil. Til slutt er det enkelt å skalere opp ved å legge til en ekstra panel-PC per linje, i stedet for å kontinuerlig sende båndbreddekrevende videostrømmer til skyen.

Følg oss på sosiale medier